营养师是适应社会健康的需求而产生的。综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
公共营养师通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题,进而应用到我们的日常生活当中。
发展背景
我国现在正在积极提倡“治未病”的概念,在《"健康中国2030"规划纲要》中就有提到,探索融健康文化、健康管理、健康保险为一体的健康保障体系,以及促进个性化健康管理服务发展,培育一批有特色的健康管理服务行业。建立以预防为主的大健康体系,能够有效减少疾病的发生。这是降低社会医疗成本、缓解医疗压力、解决医改难题的突破口。
所以,对于我国来说,营养健康严格管理迫在眉睫,而专业的营养师、健康管理师,就成了改善全民健康的重要一环。
报考人群
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员。
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
4、大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员。
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
报考条件
级别:四级
(一)报名条件
1、取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 1 年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书;
2、取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上;
3、累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书;
4、累计从事本职业或相关职业工作 6 年(含)以上;
5、取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。 (红色字体为老标准中没有的条件)
(二)所需纸质材料
条件1:身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、1年相关工作证明;
条件2:身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件(相关专业);
条件3:身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、培训结业证书或证明。
(三)所需电子材料
1、近期白底免冠证件照(身份证号命名);
2、考生导入模板(标红部分为必填项)。
级别:三级
(一)报名条件
1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书;
2、取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上;
3、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生。(1)相关职业:食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医 结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员,下同。(2)本专业或相关专业:公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业;基础医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业。) ;
4、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);
5、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上;
6、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。(红色字体为老标准中没有的条件)
(二)所需纸质材料
条件1:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、6年相关工作证明(工作单位成立至今需有6年);
条件2:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、四级职业资格证书或技能等级证书及证书国网截图、取得证书后4年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年);
条件3:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、四级职业资格证书或技能等级证书及证书国网截图、取得证书后4年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年)、培训结业证书或证明;
条件4:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证(医学、食品)复印件;
条件5:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、1年相关工作证明;
条件6:高级认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、培训结业证书或证明。
(三)所需纸质材料
1、近期白底免冠证件照(身份证号命名);
2、考生导入模板(标红部分为必填项)。
级别:二级
(一)报名条件
1、取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上,经本职业二级/技师正规培训达到规定学时数,并取得结业证书;
2、取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后, 累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上;
3、取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院、高等职业学校毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上;或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的本专业或相关专业大专及以上毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 1 年(含)以上;或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技 能等级证书)的非本专业且非相关专业大专及以上毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上。(红色字体为老标准中没有的条件)
(二)纸质报名材料
条件1:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、13年相关工作证明(工作单位成立至今需有13年);
条件2:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、三级职业资格证书及证书国网截图、5年相关工作证明(工作单位成立至今需有5年);
条件3:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、三级职业资格证书及证书国网截图、4年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年)、培训结业证书或证明;
条件4:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证(医学、食品)复印件、三级职业资格证书及证书国网截图、4年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年);
条件5:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证(医学、食品)复印件、三级职业资格证书及证书国网截图、3年相关工作证明(工作单位成立至今需有3年)、培训结业证书或证明;
条件6:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、2年相关工作证明。
(三)电子报名材料
1、近期白底免冠证件照(身份证号命名);
2、考生导入模板(标红部分为必填项)。
级别:一级
(一)报名条件
1、取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 4 年(含)以上;
2、取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以上,经本职业一级/高级技师正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。
(二)纸质报名材料
条件1:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)复印件、4年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年);
条件2:技师认定申请表、身份证正反面复印件(正反面在同一张纸)、学历证复印件、本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)复印件、2年相关工作证明(工作单位成立至今需有4年)、培训结业证书或证明。
(三)电子报名材料
1、近期白底免冠证件照(身份证号命名);
2、考生导入模板(标红部分为必填项)。
就业前景
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。
为了落实健康中国计划,国健推委办还将加强营养人才队伍的建设,试点推进公共营养师的培训,培养更多营养师人才。在未来几年内,托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校、健身房等均需要配备营养师,其就业机会多。
就业方向
1、月子中心、医院:孕妇营养指导、产后月子配餐;
2、各大食品公司:食品开发与营养调配;
3、医院、社区中心:病人营养干预、制定食谱;
4、学校、托儿机构:制定学生营养餐;
5、养老院、老年人、老干部活动中心:营养和健康维护;
6、体检、健康管理中心:提供饮食方案与干预;
7、营养研发单位、科研单位:进行营养产品研发;
8、互联网公司、自由职业:营养教育、科普博主、营养顾问;
9、营养工作室、医院营养科:饮食指导、检测干预。
证书查询
网址:http://zscx.osta.org.cn/